Головна > Блог

Блог

Організація роботи професійної кухні — найважливіший етап для закладу. На кону успіх ресторатора. У підготовці матеріалу нам допомогли шеф-кухар Сергій Головайчук, технолог і ресторатор Оксана Черепанич та співвласник ресторану “Мамонт” Сергій Шашурін. З чого розпочати? Визначіть концепцію закладу, розробіть меню. Це перший крок з якого починає успішний ресторатор. Якщо Ви раніше не працювали на професійній […]

Читати статтю

Цифри собівартості важливі. Підприємець повинен знати вартість продукту. Достовірна інформація про ціноутворення допомагає приймати розумні управлінські рішення. Це забезпечує прибутковість підприємства. Окрім цього, без калькуляції неможливий контроль руху товарів на складі. Розглянемо порядок складання калькуляції. Перш за все, потрібно визначити асортимент страв. До кожної страви повинна бути технологічна карта. Як складати технологічні карти читайте в […]

Читати статтю

Технологічна карта — це документ, що відображає всі вимоги до сирих продуктів, що поставляються на кухню, точні норми закладки, детальну технологію приготування і правила подачі страви. Кожна страва з меню має мати таку карту. Для чого вони потрібні? Відвідувач хоче отримати ту страву, яка йому сподобалась минулого разу, тому постійність у приготуванні рецептів дуже важлива. […]

Читати статтю

Новий функціонал ULTRA — звітність онлайн. Тепер наші користувачі формують та переглядають аналітику свого закладу просто на телефоні. Всі актуальні цифри і суми на відстані декількох кліків. Переваги нового функціоналу: Для власників це можливість швидко оцінити стан закладу в будь-який момент, навіть з телефону. Для директорів це можливість контролювати основні показники роботи менеджерів, динаміку закладів, […]

Читати статтю

Магазин – це найкращий друг людини! Ви запитаєте: Чому саме друг? А тому, що магазини нас рятують в прямому сенсі цього слова, адже саме там ми можемо знайти щось справді смачненьке і корисне або ж тепле і комфортне, красиві меблі для помешкання або якісний спортивний інвентар, тобто все, що завгодно для покращення нашого життя. Та […]

Читати статтю

Використовуючи ULTRA – програмне забезпечення для автоматизації бізнесу, тепер можливе швидке та легке керування рестораном або кафе. Для входу в програму потрібно скористатися спеціальною пластиковою карткою. Окрім того, передбачена можливість відкриття софта для бізнесу за допомогою введення пароля або пін-кода. Відразу ж після цих дій з’явиться вікно з різною інформацією. Увійшовши в систему автоматизації кафе […]

Читати статтю

Автоматизація торгівлі магазину дозволяє керувати закладом більш ефективно, для цього й була розроблена програма ULTRA. Вона не тільки проста у використанні, але й має безліч переваг. Програмне забезпечення працює з обладнанням для зчитування карт та касовими апаратами. Кожен касир матиме свою власну картку зі штрихкодом, за допомогою якої відбувається вхід в програму ULTRA. В якості […]

Читати статтю

Програма автоматизації ULTRA забезпечує ефективну оптимізацію всіх процесів управління фітнес-клубами. Головна робота на рецепції в таких закладах зосереджена на створенні розкладів занять. При запуску програми менеджер матиме доступ до вікна вибору: карта клієнта, візити, розклад, зміни, журнал розкладу, касові операції та багато іншого. Для планування роботи закладу необхідно обрати пункт “Розклад занять”. Вам відкриється вікно […]

Читати статтю

Програмне забезпечення ULTRA дозволяє повністю автоматизувати всі бізнес-процеси готелів, хостелів та інших закладів даного типу, завдяки чому оптимізується робота персоналу та якість обслуговування, підвищується прибуток закладу. У даній статті можна ознайомитися ближче з функціоналом ПЗ, і дізнатися про те, як працювати з програмою на рецепції. Основна частина роботи на рецепції виконується в шахматці готелю, яка […]

Читати статтю

Роздрібна торгівля є досить привабливим бізнесом, який приносить чималий дохід, в зв’язку з чим й існує конкуренція серед власників великих та малих закладів. Щоб утримати клієнтів, підприємці вдаються до різних акцій та спеціальних пропозицій, але не завжди така тактика приносить позитивні результати, а все тому, що успішність та конкурентоспроможність закладу залежить від багатьох факторів, оптимізувати […]

Читати статтю

Такі підприємства, як «Макдоналдс» щодня обслуговують мільйони людей і кількість споживачів їх продукції з кожним днем ​​зростає. Зараз цей заклад пропонує своїм клієнтам комфортну атмосферу, інноваційні технології в приготуванні їжі та швидке обслуговування. На розвиток такого бізнесу безпосередній вплив має автоматизація всіх процесів. Завдяки швидкій та злагодженій роботі колективу «Макдональдс» кожен день зустрічає постійних та […]

Читати статтю

Успіх новачка в ресторанному бізнесі залежить від десятків факторів. Кожному з них варто присвятити окрему статтю. Сьогодні ми дамо п’ять основних, найважливіших порад. У вас має бути чітке уявлення про майбутній заклад. До найдрібніших деталей. Ви повинні бути готовими віддати йому весь свій час. Перших півроку Ви будете в ньому весь робочий час ресторану, а […]

Читати статтю

Існує велика кількість закладів для туристів: апартаменти, мотелі, хостели, готелі та багато інших. Стрімку популярність набирають хостели, які відрізняються більш бюджетним варіантом проживання на відміну від готелів. Автоматизація хостелів дозволяє налагодити такі процеси як бронювання спальних місць, графік заселення гостей, ведення документообігу, оплату послуг та створення звітності. Порівнюючи автоматизацію цих двох закладів, можна помітити деякі […]

Читати статтю

Фітнес-індустрія стрімко набирає популярність. По мірі розвитку спортивно – оздоровчих закладів з’являється все більша необхідність в автоматизації всіх процесів. З одного боку, багато спортивних залів та фітнес-центрів обтяжені складним програмним забезпеченням, яке важко використовувати, а це забирає багато часу. З іншого боку, в деяких спортивних комплексах є просте ПЗ, яке легко використовувати, але його функції […]

Читати статтю

Регулярне та продумане впровадження вдосконалених сервісів дозволяє підвищити конкурентоспроможність та імідж закладів. Програмне забезпечення ULTRA покликане легко автоматизувати всі бізнес-процеси в салонах краси та фітнес-клубах. ULTRA має простий і зрозумілий інтерфейс, програма адаптована під потреби як великих, так і малих закладів. Ви матимете змогу швидко відкривати на мобільному пристрої розклад персоналу, переглядати зустрічі і основні […]

Читати статтю

Стрімкий прогрес в області технологій має безпосередній вплив на кожну сферу діяльності в усьому світі та відкриває перед компаніями нові горизонти. Автоматизація дозволяє зробити процес управління підприємствами набагато простішим і зручнішим. Сьогодні стрімко відкривається безліч нових закладів, зростає конкуренція в ресторанному бізнесі, саме тому менеджерам, власникам барів і ресторанів дуже важливо бути в курсі всіх […]

Читати статтю

Розвиток власного бізнесу – справа не з легких. Вимоги клієнтів щодо сервісу зростають з кожним роком. Автоматизація – це ключ до конкурентоспроможності та успіху закладів, оскільки вона дає можливість мінімізувати витрати ресурсів в рамках торговельних операцій. Управління магазином стане більш простим і ефективним. Програмне забезпечення ULTRA дозволяє піднести бізнес на новий рівень. У чому ж […]

Читати статтю

Ресторан – це другий дім, де можна не лише смачно поїсти, але і прекрасно провести час з коханою людиною чи з веселою компанією. А для того, щоб провести час насправді добре, потрібна 100% віддача не тільки від гостей, але і від закладу. Погодьтеся, ми люди, не роботи, тому іноді наші плани можуть зриватися. Дуже неприємно, […]

Читати статтю

XXI століття – століття прогресу та нанотехнологій. Звісно ж, це не могло обійти і готельний бізнес, який завжди буде користуватися популярністю. Всім добре відомо, що слово “автоматизація” має досить позитивне значення, але чи виправдовує воно всі надії, коли мова йде про управління готелями? Давайте в цьому розберемося. Колись давно люди багато працювали фізично, зараз – […]

Читати статтю

Ви сповнені ідей та готові рухатися в ногу з часом? Ваш заклад досить успішний, але хотілося б щось поліпшити? Тоді наше програмне рішення для мобільних пристроїв приємно вас здивує. Компанія ULTRA пропонує новий мобільний додаток, який стане сучасною альтернативою звичайному меню і відкриє для ваших гостей нові можливості. ULTRA Mobile – це додаток для мобільних […]

Читати статтю

Управляти бізнесом просто! Особливо, якщо робити це за допомогою програмного комплексу ULTRA для магазинів. Неважливо чим Ви керуєте: великим супермаркетом, мінімаркетом, бутіком чи маленькою торговою точкою – завдяки нашій програмі Ви з легкістю вирішите основні завдання на шляху до успішного бізнесу: • позбудетесь зайвих витрат; • підвищите якість обслуговування; • розширите клієнтську базу; • впровадите […]

Читати статтю

Щодня готелі та хостели обслуговують десятки, сотні і навіть тисячі гостей, кожен з яких бажає отримати відмінний сервіс. Саме тому будувати свій бізнес у цій сфері наважується не кожен. Але з програмним забезпеченням від ULTRA все складне стає простим. Програмний комплекс ULTRA готель розроблений спеціально для готелів і готельно-ресторанних комплексів. Це одне з небагатьох рішень, […]

Читати статтю

В Україні питання неліцензійного програмного забезпечення актуальне з появи перших комп’ютерів. Комп’ютерами вже користувалися в районних центрах, а представники програм лише відкривали офіси в столиці. Люди не мали доступу до легальної продукції. Тих, хто мав, зупиняла висока ціна. Саме фактор доступності зіграв ключову роль у ставленні українського споживача до ліцензійного софту. Купляти ліцензійне не прийнято, […]

Читати статтю

З програмним забезпеченням від ULTRA Ви переконаєтеся, що управляти – це легко! ULTRA – це комплексне рішення, яке дозволяє не тільки впорядкувати облік, а й вивести обслуговування у Вашому закладі на абсолютно новий рівень. Всього одна програма для аквапарків і ресторанів від ULTRA допоможе Вам: • виключити ризик зловживань персоналом; • упорядкувати клієнтську базу і […]

Читати статтю

Впровадження та підтримка ULTRA Придбавши облікову сиcтему ULTRA, Замовник автоматично отримує доступ до служби підтримки. Усі роботи, які проводяться з Замовником, попередньо плануються та проводяться у зручний для Замовника час. У випадку неможливості проведення робіт в узгоджений час дата та час виконання робіт можуть бути перенесені за узгодженням обох сторін. З моменту реєстрації заявки протягом […]

Читати статтю
Договор

28/12/2016

ДОГОВІР на надання послуг з технічної підтримки та права користування програмним забезпеченням ULTRA Товариство з обмеженою відповідальністю «Ультра ІТ» та/або патнер (надалі іменується «Виконавець»), з одного боку, та особа, що приєднується до цього Договору, надалі “Замовник”, з іншого боку, разом іменуються Сторони, уклали цей Договір про наступне: 1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРУ 1.1. Договір про надання послуг […]

Читати статтю

про нас говорять customers

Анжела
Продавець магазину "Big Red Box" Що для нас ULTRA? Це можливість вести облік без використання безкінечних зошитів та журналів. Враховуючи великий асортимент нашого магазину, ULTRA - це найкраще рішення.
Альона
Адміністратор закладу мережі ресторанів "ChiliPizza" Нові та цікаві рішення і смачна кухня - все це про нас. Компанія ULTRA дала нам ще одну можливість здивувати наших клієнтів. ULTRA Mobile - це можливість бути на крок попереду.
Тетяна
Адміністратор гот.-ресторанного комплексу "Клеопатра" Ми цінуєм своїх гостей та партнерів, і саме тому обрали програму ULTRA. Все чітко, швидко та зрозуміло. І якщо виникають питання - ULTRA завжди поряд, адже партнери компанії працюють по всій Україні.
Анна
Адміністратор "Капу$та Club" Мені, як адміністратору, важливо тримати роботу закладу під контролем. ULTRA дає мені цю можливість. Також наші клієнти задоволені депозитною системою та турнікет-контролем, адже тепер нічого не заважає їм гарно проводити час.
Вікторія
Адміністратор фітнес-клубу "Еллада" Працюємо з ULTRA з самого відкриття і дуже задоволені своїм вибором. Працювати з програмою легко і зручно, є вся необхідна інформація. Наші клієнти задоволені обслуговуванням.
Олена Климчук
Директор ресторану "Арталь" Ми лише готуємось до відкриття, але вже потурбувались про якісне програмне забезпечення для закладу. Звичайно, ми обрали ULTRA, адже лише вони запропонували нам нове рішення для покращення якості обслуговування.
Ірина
Адміністратор ресторану "Ной" Ми впевнились, що ULTRA значно покращує рівень обслуговування. Програма дійсно працює і нам це подобається.
Сергій
Системний адміністратор фітнес-центру "Нова будова" Я, як системний адміністратор, в першу чергу оцінюю технічні характеристики програмного забезпечення та його надійність. ULTRA - це якісна та легка в обслуговуванні програма, яку я можу рекомендувати для використання у фітнес-центрах та інших закладах.
Ольга Федоряк
Адміністратор фітнес-центру "Нова Будова" У нас дуже велика кількість клієнтів, тому ULTRA стала справжнім помічником. Клієнти отримують швидке та якісне обслуговування, працівники - зручність у роботі та усю необхідну інформацію. І все це завдяки ULTRA.
Роман
Управляючий кафе "Мрія Козака" Працюємо з ULTRA вже не перший рік, і цілком задоволені роботою програми. Обслуговування пришвидшилось, працювати зручно, а я, як керівник, отримую усю необхідну інформацію у декілька кліків.
Микола Безкоровайний
Директор комплексу "Гостевія" Разом з ULTRA ми не лише опановували роботу з програмним забезпеченням, а й налаштовували усе обладнання. Нові технології вивели наш заклад на новий рівень, і це помічаємо не лише ми, а й наші клієнти.
Марина Деркач
Менеджер арт-пабу "Вeer&blues" Ми - молодий заклад і працюємо з ULTRA з відкриття. Це програмне забезпечення з перших днів отримало схвалення не лише від офіціантів, а й від бухгалтерів, адже аналітична частина програми дуже допомагає їм у повсякденній роботі.
Євгенія
Офіціант тратторії "Terra Mare" Моє знайомство з ULTRA розпочалось з перших днів роботи на тратторії. Програма виявилась дуже зручною та мала багато переваг у порівнянні з її аналогами, з якими мені доводилось працювати раніше.
Олексій
Адміністратор гот.-ресторанного комплексу "У Домінікана" Наш заклад висловлює велику подяку колективу ULTRA за створення такого програмного рішення. Програма дуже допомагає в роботі як офіціантам, так і бухгалтерам. Якщо виникають питання, ми звертаємось до компанії "Ален", партнера ULTRA у нашому регіоні, і все вирішується в найкоротший термін.
Віта Вегера
Бухгалтер ресторану "ЛяМажор" Для мене, як бухгалтера закладу, в першу чергу важлива точність програми та можливість в будь-який момент отримати повну інформацію про стан справ. За допомогою ULTRA я формую звітність для керівництва та для поточного аназілу роботи закладу.
Тетяна Россадюк
Керуюча фітнес-центру "Нова Будова" Я - керівник фітнес-центру "НоваБудова", і мені важливо контролювати усі сфери діяльності нашого закладу. Тому вибір програмного забезпечення ULTRA став для мене найкращим рішенням цього завдання. Я рекомендую усім нашим партнерам комплекс ULTRA як надійного помічника в роботі.
Сергій Степанов
Менеджер піцерії "Моменто" Працюємо з програмою з 2009 року. Вона дає можливість детально аналізувати діяльність всього закладу. Нам порадили цю програму, ми її подивились і вона нам підійшла. ULTRA - це запорука нашого успіху.

Про насabout us

Компанія ULTRA ― сучасний розробник програмних рішень для закладів торговельно-розважальної сфери. Більше тринадцяти років успішної співпраці з вітчизняними та зарубіжними підприємствами дає нам право позиціонувати себе як лідера на ринку спеціалізованого програмного забезпечення.

Знання національної специфіки обліку та світових стандартів сервісу дозволили створити унікальну систему автоматизації, здатну об’єднати всі бізнес-процеси в один налагоджений механізм. Наші програмні рішення допомагають упорядкувати внутрішній облік закладів і значно поліпшити якість обслуговування. Завдяки дилерській мережі і партнерам програмний комплекс ULTRA доступний кожному, незалежно від місця розташування.

0

років досвіду

0

проектів

0

користувачів

0

годин підтримки

Контактиcontacts

Залишились запитання? Напишіть нам!