Программы для кафе от ULTRA

Используя ULTRA — программное обеспечение для автоматизации бизнеса, теперь возможно быстрое и легкое управление рестораном или кафе. Для входа в программу нужно воспользоваться специальной пластиковой картой. Кроме того, предусмотрена возможность открытия софта для бизнеса с помощью введения пароля или пин-кода. Сразу же после этих действий появится окно с разной информацией.

Войдя в систему автоматизации кафе и ресторанов, первое, что предстоит сделать — открыть смену. В правом нижнем углу можно увидеть соответствующую кнопку, активация которой ведет к перечню смен: бар, кухня, касса. Одним кликом мышки смены открываются и закрываются. Для работы со счетами нужно нажать на кнопку “Фронт”, где создается новый счет и вбивается заказ. Вы можете выбрать столик и количество мест, используя карту зала. Занятые столики выделяются иным цветом или подчеркиванием. Привязка счета к столику осуществляется при нажатии на кнопку “Столик”.

Товарные позиции находятся по правую сторону таблицы заказов. Меню заведения отражается в виде картинок, систематизировано по группах. Кликнув на соответствующую товарную позицию, блюдо добавляется в таблицу, где указан артикул, наименование, количество, цена за единицу и общая сумма блюд под одним артикулом. Количество товарных позиций легко меняется с помощью калькулятора, а сумма счета рассчитывается автоматически. В случае ошибочного добавления товарной позиции, ее можно легко удалить, отметив этот пункт и нажав кнопку “Удалить”. В самом верху окна можно увидеть общую сумму заказа, номер, а также столик.
К каждому блюду можно добавлять модификаторы, например, мороженое с различным топпингом. Кликнув по наименованию блюда, выберите необходимые добавки. Этот процесс можно проделать для любой товарной позиции в меню. После создания заказа нужно нажать на кнопку “Заказ”. Это значит, что блюдо отправляется на кухню на приготовление. Автоматически будет выведен чек с датой заказа, подразделением (бар\кухня), клиентом и столиком, заказанными блюдами.

Нажав кнопку “Оплатить”, перед вами появится окно оплаты. Общие и клиентские скидки рассчитываются автоматически, также есть возможность указать клиента (владелец, персонал, постоянный посетитель и т.п). При печати отказа сумма счета обновляется автоматически. Во время расчета клиента можно распечатать предыдущий и итоговый счет. Кнопка “Пречек” для печати предыдущего счета. Постоянные клиенты, которые имеют пластиковую карточку заведения, обязательно предоставляют ее кассиру. Это ускорит процесс оплаты, кроме того, карта хранит данные о ее владельце, а также возможные скидки от заведения. Оплатить счет можно несколькими способами: наличными, картой, банковским переводом, бонусами. Более того, существует возможность распределения суммы заказа по типам оплаты, то есть произвести оплату несколькими способами одновременно.

Нажав кнопку “Чек”, откроется калькулятор для расчета сдачи. Сперва нужно ввести сумму, уплаченную клиентом. После нажатия “Ок”, сдача автоматически появится в новом окне. Все проделанные действия исчезают с поля зрения сотрудника, но надежно хранятся в базе данных программы. Заказ можно отменить, указав при этом причину. Отмененные товарные позиции отображаются перечеркнутыми и не засчитываются в итоговую сумму заказа.

Как видите, системы автоматизации кафе ULTRA просты в применении, но способны значительно упростить и ускорить работу персонала.